Vendredi 24 octobre 2008
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15:28
C'est au tour de Cédric de nous recevoir dimanche 2 novembre à partir de 15 heures, dans sa chèvrerie à Landiras.
Merci de nous prévenir de votre présence par mail (
amapcadaujac@yahoo.fr)
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Samedi 20 septembre 2008
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18:04
Bientôt des photos de cette journée où nous avons découvert les plantations de Romuald..., sa charmante famille, et son enthousiasme inébranlable.
Bientôt aussi de la volaille (fin octobre) et des pommes de La Brède.
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Jeudi 28 août 2008
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11:23
Le premier contrat avec Cédric vient de se terminer. Nous avons pu apprécier ses fromages frais, plus ou moins secs et parfumés. Nous avons également testé en avant première ses yaourts.
Le nouveau contrat pour les mois à venir devrait démarrer dans les prochains jours.
N'hésitez pas à nous faire part de vos suggestions en matière de quantité et de produits en nous adressant un mail.
Bêêêêêêêh !
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Mardi 26 août 2008
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17:41
Il va falloir s'y remettre, c'est déjà la rentrée...
Nous espérons que l'amap de Cadaujac aura très bientôt de nouvelles productions à vous proposer (fromage de brebis, pommes, et le pain tant attendu).
Nous sommes toujours preneurs d'idées, de suggestions et d'aide pour le suivi des différents contrats, alors n'hésitez pas à vous manifester lors des distributions ou à nous écrire :
amapcadaujac@yahoo.fr.
Enfin, nous envisageons une visite de l'exploitation de Romuald fin septembre (probablement le 20 ou le 21) alors tenez-vous prêts.
Bon retour à tous !
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Mercredi 30 juillet 2008
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23:00
L'amap compte aujourd'hui 45 familles adhérents : oui, nous nous étions promis d'arrêter à trente !
Une vingtaine de familles bénéficient des légumes (une liste d'attente est déjà en place) de Romuald Vien..
Une dizaine de familles goûtent les fromages de chèvre de Cédric Labarrière, et ce soir nous avons eu le droit de tester en avant première ses yaourts au lait de chèvre, parfumés à la mûre, à la
vanille, ...
Nous sommes toujours en attente d'une solution de transport pour le pain d'Elodie, si vous avez quelqu'un dans votre entourage susceptible de faire ce trajet chaque semaine (nord-médoc cadaujac le
mercredi soir), merci de nous en faire part.
Nous attendons également des propositions de date pour les poulets et la viande de veau/boeuf, mais nous vous rappelons que pour cela, nos producteurs sont tributaires des dates offertes par les
abattoirs.
En attendant, pensez à économiser l'eau, vous équiper d'un composteur pour recycler les épluchures de vos légumes
bio, installer des réserves d'eau pour l'arrosage, procéder au tri sélectif
des déchets, faire installer des panneaux photovoltaïques pour la production d'énergie solaire, etc...
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Mercredi 30 juillet 2008
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22:55
L'amap a pris son rythme de croisière. J'ai découvert par hasard à mon retour de vacances qu'elle avait eu la chance de changer de lieu pour un espace plus convivial.
J'en profite ici pour remercier le maire, Francis Gazeau, et Christian Pauquet qui a accepté avec ses amis de la Roue Cadaujacaise, éminent club cycliste de notre commune, de nous accueillir chaque
mercredi soir. Promis, nous laisserons tout propre en partant !
Les permanences ont donc désormais lieu dans ce local, toujours le mercredi de 19h à 20 h, près de la place de l'église, à côté du monument aux morts.
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Mercredi 11 juin 2008
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14:46
Alors ça y est !!!
Notre amap a démarré, avec déjà une livraison de viande de veau, et une livraison de fromage de chèvre.
Ce soir mercredi commencent les livraisons de légumes et de viande de boeuf !
Plein de régalades en perspective ...
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Mercredi 14 mai 2008
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11:50
Les réunions de l'amap de Cadaujac ont rencontré un vif succès, notamment celle qui a réuni les producteurs et les adhérents, ces derniers ayant pu goûter les fromages et le pain.
Les contrats sont en cours d'élaboration avec les producteurs, les légumes commencent à pousser... Nous attendons l'attribution d'une salle par la mairie, le club house du rugby initialement prévu
pour une utilisation le samedi matin n'est pas libre le mercredi soir.
Nous espérons démarrer les premières livraisons de fromage et de viande dès la fin du mois de mai. Les légumes arriveront courant juin, en fonction de la météo. Le pain connaît pour l'instant
quelques incertitudes quant à sa livraison.
Nous vous tiendrons informés de la suite des évènements, merci de votre patience citoyenne !
Florence
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Jeudi 24 avril 2008
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10:37
Mercredi 23 avril se tenait une réunion d'information en présence des producteurs qui se sont présentés aux nouveaux adhérents de l'association.
Du pain, du fromage de chèvre, de la viande de veau et de boeuf, et des légumes constitueront le panier de départ de ces jeunes producteurs.
Rendez-vous le 14 mai à 19 heures pour la première distribution (le lieu vous sera communiqué ultérieurement).
A bientôt,
l'équipe d'AMAP PLUS
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Mardi 22 avril 2008
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10:34
Notre prochaine réunion aura lieu mercredi 23 avril à 19 heures, à la salle annexe du
château (meme salle que la dernière fois) à Cadaujac.
Quelques producteurs seront présents pour répondre à vos questions. Nous comptons sur votre présence.
L'équipe d'AMAP PLUS
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